岐阜タンメン

野菜の甘みとにんにくのパンチがクセになる塩だしタンメン

岐阜タンメンは、野菜の甘みと にんにくのパンチ を効かせた塩だしスープが特徴のラーメンです。豚肉や白菜、キャベツなどの具材を合わせ、一般的なタンメンとはひと味違う独自の味わいに仕上げられています。

名前に「岐阜」とありますが、もともとは愛知県で始まった店がルーツです。その後、岐阜で多くの人に支持されたことへの感謝を込めて「岐阜タンメン」と名付けられ、現在では岐阜名物として親しまれています。

辛さを選べるほか、さまざまなトッピングを加えて自分好みに楽しめるのも特徴です。東海地方を中心に店舗を展開しており、岐阜を訪れた際に味わいやすいご当地ラーメンの一つです。